Рекомендации по санитарной обработке кулера.

Инструкция по санитарной обработке кулера

1. Для санитарной обработки кулера Вам потребуется: чистая губка, ершик, резиновые перчатки, любое жидкое средство для мытья посуды, 1 пакет (50 г) бытового дезинфицирующего средства «Абсолюцид Окси» либо другого препарата (перекись водорода, Р3-оксоний - осторожно, едкие жидкости! Использование перчаток и защитных очков обязательно!), бутыль с чистой водой, чистая влажная салфетка, чистая сухая салфетка. Чистую воду в 5-литровых или 19-литровых бутылях Вы можете заказать у операторов Вашей водной компании.
2. Санитарную обработку следует проводить при замене пустой бутыли на полную.
3. Перед началом процедуры тщательно вымойте руки.
4. Выньте вилку из розетки. Подождите 10-15 минут для охлаждения горячей воды в баке.
5. Снимите бутыль с кулера. Слейте в чистые емкости воду из холодного и горячего кранов, откройте задние сливные отверстия и слейте воду из них. Внимание! Будьте осторожны, чтобы не обжечься – температура сливаемой воды может все еще быть высокой.
6. Пока вода сливается, разведите дезинфицирующий раствор. Для этого откройте 1 пятилитровую бутылку Чистой воды, ножницами отрежьте верхнюю часть пакетика с порошком «Абсолюцид Окси» (на расстоянии 1 см от верхнего края), аккуратно, избегая попадания порошка на открытые участки кожи, пересыпьте содержимое в открытую пятилитровую бутылку Чистой воды, закройте бутылку крышкой и взболтайте. Затем оставьте бутылку до полного растворения порошка в воде. Меры предосторожности: все работы с веществом «Абсолюцид Окси» следует проводить, защищая кожу рук резиновыми перчатками. При попадании порошка на кожу промойте проточной водой 1-2 минуты.
7. Закройте заднее сливное отверстие и опустите краны в обычное положение «закрыто».
8. Открутите краны, тщательно промойте их изнутри и снаружи губкой и ершиком с использованием средства для мытья посуды. Тщательно прополощите их в проточной воде.
9. Промойте все внешние поверхности кулера, согласно Инструкции по мойке кулера, до п.9 включительно.
10. Прикрутите краны на место (если вы стоите лицом к передней панели кулера, справа – кран синий холодной воды, слева – красный кран горячей воды).
11. Проверьте дезинфицирующий раствор – порошок должен быть полностью растворен.
12. Откройте краны, подставьте под них емкости. Аккуратно налейте дезинфицирующий раствор в верхнюю чашу кулера (углубление, где располагается игла для бутыли) до тех пор, пока из крана не польется раствор. Проверьте, что из каждого крана льется раствор. Закройте краны. Продолжайте наливать раствор в верхнюю чашу до заполнения (игла должна быть скрыта дезинфицирующим раствором).
13. Оставьте кулер с дезинфицирующим раствором на 30 минут (время, необходимое для дезинфекции).
14. Слейте дезинфицирующий раствор из кранов, затем из задних сливных отверстий.
15. Закройте задние сливные отверстия.
16. Откройте краны, подставьте под них емкости. Наполните верхнюю чашу кулера чистой водой из пятилитровой бутыли до тех пор, пока из крана не польется вода. Проверьте, что из каждого крана льется вода. Закройте краны. Продолжайте наливать воду в верхнюю чашу до заполнения (игла должна быть скрыта водой). Затем слейте воду из кранов. После этого откройте задние сливные отверстия, слейте всю воду, закройте их. Внимание! Воду, которой осуществляется промывка, нельзя пить, так как в ней могут быть следы дезинфицирующего средства.
17. Повторите п.16 еще два раза. Всего необходимо промыть кулер чистой водой 3 раза.
18. Установите полную 19 литровую бутыль на кулер, предварительно сняв стикер.
19. Включите кулер в розетку. Дождитесь нагрева и охлаждения воды. Кулер готов к использованию.
20. Если после проведения санитарной обработки у воды из кулера появился привкус, это значит, Вы недостаточно промыли кулер, следует повторить п.16.