Фильтр для воды - каприз или необходимость
элементы двух электрочайников после кипячения 250 л воды. Для одного из них вода доочищалась фильтром-кувшином "Грифон"
Свой фильтр-кувшин "ГЕЙЗЕР" назвал именем мифического существа "льва-орла" - "Грифон"
© LATINI CUCINE
© "ЭКОМЕМБРАНЫ"
Водоочиститель KS-971 южнокорейской компании KEOSAN имеет 2 ступени очистки, которые дополняет ступень минерализации - набор камней Sunmac
|
|
Нужно ли очищать воду, которую мы пьем? А если нужно, то насколько и с помощью каких приспособлений? Этому вопросу мы решили посвятить серию статей в нашем журнале. Рассказывать мы здесь будем только о бытовых фильтрах, оставив в стороне вопросы водоподготовки для загородного дома. И, конечно же, постараемся помочь читателю разобраться с тем, как обстоят дела на рынке фильтров воды в настоящее время. Очищать или не очищать? Для жителей города или крупного поселка основным источником питьевой воды является водопровод, а там, где он отсутствует, скважина или колодец. Давайте коротко рассмотрим каждый из этих вариантов. Водопроводная вода. Предвидя возражения читателей, проживающих в крупных городах, где местный "ВОДОКАНАЛ" чистит воду и регулярно делает ее анализ, не станем спорить. Действительно, местный "ВОДОКАНАЛ" воду очищает. Осветляет (отстаивает и коагулирует), фильтрует, обеззараживает и... закачивает в трубу. Как правило, получившаяся в результате вода соответствует требованиям СанПиНа. Да вот беда, открывая на кухне кран за десятки километров от станции водоочистки, мы получаем продукт совсем иного качества. Почему это происходит? Начнем с обеззараживания. Оно проводится в обязательном порядке и в основном с помощью хлора. Крупные города, как правило, питает вода из поверхностных источников (артезианскую в больших количествах получить труднее), и обеззараживать ее при современном состоянии экологии нужно обязательно. Не страдают большой стерильностью и наши водопроводы. Это тоже нужно учитывать. Словом, неудивительно, что на выходе из трубы вода пахнет хлором. Но мало того, что пахнет. Вступая в реакцию с органикой, хлор образует так называемые хлорорганические вещества, воздействие которых на организм отнюдь не полезно. По данным американских исследователей, "вклад" хлорпроизводных соединений в увеличение количества онкологических заболеваний составляет 5-15%. Но и это еще не все. В поступающей из крана воде довольно много взвесей, в основном песка и ржавчины, что связано с большой протяженностью водопроводных систем и общим их состоянием. Многие проложены давно, и со временем их состояние лучше не становится. И чем хуже их состояние, тем больше вероятность того, что внутрь труб могут попадать токсичные загрязнения антропогенного характера, высокомолекулярные органические вещества, гербициды, пестициды, нитраты, ионы тяжелых металлов и т. п. А проникнуть туда они могут при первом же, очередном или внеочередном, ремонте. В этот период вода, вытекавшая из водопровода через дыры и под давлением насыщавшая окружающее затрубное пространство, начинает просачиваться обратно, неся с собой все, что в ней растворилось! С водой поселкового водопровода положение ничуть не лучше. Ее никто предварительно не очищает и не обеззараживает, и, значит, кроме ржавчины и песка, в ней может быть полно органики и микроорганизмов, которые успешно плодятся и в накопительном баке водонапорной башни, и в трубах. Вода из собственной скважины или колодца. Здесь тоже проблем предостаточно. Их чуть меньше, если вода добывается из глубоких артезианских скважин, и больше, если из неглубоких скважин или колодцев. Колодезная или взятая неглубоко под землей - это вода поверхностная, и проблемы с ней аналогичны вышеописанным проблемам с водой, забираемой из поверхностных источников для нужд централизованного водоснабжения. Повышенной жесткостью она, как правило, не страдает, а вот органолептические показатели (мутность, цветность, содержание органики и т. д.) у нее могут оказаться выше любых допустимых показателей. Почему? Во-первых, существуют сезонные колебания состава воды, подчас весьма существенные. Во-вторых, вы не знаете, что творится на соседних участках, как расположенных от вас всего в сотне метров, так и за 1- 2 километра. Вы также не можете знать наверняка, каким путем течет под землей вода, питающая ваш колодец (скважину). Скажете: ну и что из того? А вот ваш дальний сосед завез на свой участок машину навоза, компоненты которого хочешь не хочешь, но обязательно инфильтруются в грунт. Или на поле через дорогу вносили в почву удобрения... Защиты от таких неожиданностей практически никакой. Регулярно делать анализ воды? Это дорого и бесполезно. То есть колодец - это своего рода рулетка - никогда не знаешь, что будет с составом воды в нем завтра. С глубокими скважинами проблем меньше. Органики и микробиологии там, как правило, нет, зато содержится много железа (иногда и марганца) и отмечается высокая жесткость воды. Как правило, чем глубже скважина, тем больше этих примесей, но, с другой стороны, стабильнее состав проб. В этом случае хозяину загородного дома приходится устраивать в доме небольшую станцию водоподготовки, призванную бороться с примесями и загрязнениями. Бурение глубокой скважины, конечно, обойдется дороже, чем строительство колодца. Устройство станции водоподготовки тоже выльется в кругленькую сумму (станции с автоматическим управлением дороже, с ручным - дешевле, но и хлопот с ними больше), зато проблема примесей и "нерадивых соседей" будет снята. Однако и этот этап может оказаться не последним. Изредка подготовленная вода оказывается вполне пригодной для того, чтобы ею мыться, но не пить. Наконец, вас может просто не устроить вкус "живительной влаги". Следовательно, придется устанавливать еще и фильтр питьевой воды.
Фильтры-минерализаторы накопительного типа Вода в таких фильтрах не просто очищается, но и насыщается минеральными солями из состава имеющейся внутри специальной засыпки. Поэтому такие устройства чаще называют не фильтрами, а минерализаторами или корректорами питьевой воды. Все они имеют прозрачный составной пластмассовый корпус, в верхней части которого расположена приемная камера объемом около 3 л, ниже размещены фильтроэлементы, а в самом низу имеется накопительная емкость (10-12 л) с краном для выпуска очищенной воды. Причем кран не простой, а магнитный. Это, по мнению производителей, "придает воде упорядоченную молекулярную структуру и обеспечивает ее биологическую активность". Основной принцип действия подобных устройств практически тот же, что и у фильтров-кувшинов: вода самотеком просачивается через фильтрующий элемент. Производители утверждают, что это гарантирует ей более тонкую очистку, чем при проталкивании через фильтр под давлением водопроводной сети.В настоящее время подобные системы предлагаются на рынке по крайней мере тремя фирмами. Одно из подразделений отечественной компании "КУХНИ ФОРЕМА" выпускает фильтр "Источник БИО" (цена - 3840 руб.), в котором вода проходит через:• керамический картридж (расчетный ресурс 8000 л);• многослойный картридж (ресурс 4000 л), состоящий из активированного угля, обработанного серебром (удаляет хлор, нитраты и пестициды), ионообменной смолы (удаляет тяжелые металлы, ртуть, кадмий, железо, кальций и магний), кремниевый песок (удаляет кислоты и улучшает вкус) и песок из минералов и кораллов (нормализует уровень кислотности и насыщает воду кислородом);• картридж с материалом Sunmac (ресурс 4000 л), обогащающим воду микроэлементами и минеральными солями (минерализуется).Себестоимость очистки - 0,58 руб.KEOSAN (Южная Корея) предлагает водоочистительное устройство KS-971 (цена - 3500 руб.), в котором вода проходит через:• керамический картридж первичной очистки (ресурс до 2 лет);• угольный картридж, состоящий из слоев активированного угля, активированного угля с посеребрением, ионообменной смолы, цеолитов, биокерамических шариков и кварцевого песка (ресурс 6-8 месяцев);• угольный картридж, состоящий из слоев активированного угля, активированного угля с посеребрением, ионообменной смолы, цеолитов, биокерамических шариков и кварцевого песка (ресурс 6-8 месяцев);Себестоимость очистки - 0,12 руб./л.Отечественная фирма "ЭКОМЕМБРАНЫ" предлагает сразу несколько моделей фильтров-корректоров воды серии "Водный доктор": "Классик" (цена - от 900 до 2400 руб.), "Мини-станции У-23/FK1/FK2/SM/SM3/ NS" (приемные емкости от 6 до 14 л, накопительные - от 10 до 24 л, гарантийный ресурс - от 3000 л, цена - от 3800 до 13 000 руб.).Эффект фильтрации в этих моделях основан на реализации многоступенчатой предварительной фильтрации и окончательной тонкой доочистки и коррекции так называемой "трековой мембраны" - полимерной пленки, обработанной на молекулярном уровне для получения мельчайших пор-"треков" (микротрубочек) диаметром 0,2-0,3 мкм, расположенных с плотностью до 400 млн на 1 см2. Такое устройство на 100% очищает воду от любых бактерий и патогенных бактериальных агентов, а также двух- и трехвалентного железа, алюминия, мутности, цветности и т. д., а также значительно уменьшает концентрацию пестицидов, тяжелых металлов и нефтепродуктов, что производитель подтвердил испытаниями в российских и зарубежных аккредитованных лабораториях (воду можно пить сырой). При этом в воде остаются все необходимые для жизни минеральные соли и микроэлементы.В некоторых моделях в качестве минерализатора используется песок "Кормак" - гранулированный коралловый кальций из Японского моря (содержит более 80 микроэлементов, обладает бактерицидной способностью). Кроме этого, в целях дезинфекции минерализатор обогащен ионами серебра, в очень малых дозах.Стоимость очистки - 0,15 руб./л. Журнал Идеи Вашего дома. Номер: № 10 (78) октябрь 2004 / Техника и оборудование
|